 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒 ' t0 U' H& g' T2 z! ^8 Y0 ?" |
5 I) c! s3 K) j- \2 y9 @9 i 调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
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做法:6 Y9 \2 w5 w3 }1 I/ C+ A* K; J
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1、西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去籽、切块,待用。 ; l4 ^+ z$ I: a, E
8 M# _; X. r# y7 z* W, h% R+ d& C 2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。
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2 G$ A6 A6 d/ y, ~1 t 3、锅内留少许底油,下入全部原料翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。 |
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