 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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楼主 |
发表于 2007-7-13 21:29
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前一段时间国内流行三杯鸡翅,配料一杯酱油一杯料酒一杯糖。
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爱吃甜味儿的人应该喜欢。
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我的做法,勺内放少许油,从姜蒜炝锅,放入鸡翅中略炒,然后加入调料。
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4 E( I- m% V3 X) } x因为现在的肉鸡都比较容易熟,如果孩子喜欢吃肉烂一些的,可以再加一些水。
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汁开后小火煮,汤汁差不多收干时,取出装盘(把葱姜蒜挑出去)* X1 P$ X, V& G8 ]$ f, |1 m" @) ?* v
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