设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 上俩菜
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 7163|回复: 33

上俩菜

[复制链接]
三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2004-11-29 17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
上周日的手艺
% q0 `3 @$ K# E6 b南美风味海鲜沙拉$ j; u$ D0 l% i0 o

3 W' r0 k/ R7 k. u8 k+ C
5 u% b1 ^, p% s, B5 \' o2 `5 z& B辣子鸡
; a: K( z7 l& w- Q- q0 w
% D2 m2 I5 j5 m( q- E! U
  E7 v: S, `* r/ S京酱肉丝+ o7 i* F* @7 z' Y& ?2 E6 v1 Q
, t2 {5 K! j8 O* g6 \" D
9 P. j. z! j- H' ^# \; M
素菜* q: x& I- \5 B4 |8 T/ q8 v- c0 I
) d; N5 X1 @# E5 l
- W, F& i: ]) ?" `! s. O
[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:54 PM]+ D+ @1 t3 \1 S* o
7 a$ }8 c3 q' j% Y' @) v, E  [- X  W
[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:56 PM]
回复 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 17:34 | 显示全部楼层
那海鲜色拉，一看见那大碗就流口水哈！  X( K: C* a# \) R5 ~! U
: ~7 ?7 ]/ W# i/ \
辣子鸡，八成在厨房就被偷吃得差不多了吧？三思从不偷吃，除外。
4 u  n7 x" e1 D2 N$ O# I* {( k; F2 r/ D
京酱肉丝，正点！
' D0 j/ i+ O4 k1 Q7 B9 \% w& i  t, A/ k
那素菜最下饭了吧？看来早就没了吧？' f! v/ o+ N7 A. {$ h
  H  P: b1 \5 D5 v8 W+ r
把菜谱也跟上啊！你让一桌子的人今晚饿肚子啊！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-29 06:24 PM:! A1 D' T- ]; n; D' Z2 a
上周日的手艺: N; G. R2 O2 W
. f  \) [# t! l1 L7 B
南美风味海鲜沙拉3 d# e( s8 Q4 L

* b: t. D6 U$ y[url=http://forum.baby.sina.com.cn/upload/21/215/20041129/326/65301/65302.jpg ...
( Z- ~* q8 v, `2 D9 I

" H5 R1 t( ^* @8 ?) Z) W腐败腐败着实腐败欢迎腐败常来腐败
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

lilian
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜谱菜谱菜谱？？？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

在水一方
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:02 | 显示全部楼层

点评！

辣子鸡：颜色差点；油少了2 S) Z6 T/ |4 _% M9 N, o
- {9 x; }  N# A9 h) n# a+ F
京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，1 y6 r7 E9 `) `9 Q* k! v
$ ~1 _  A) M% ?$ r) d
素菜：怎么看也不象素菜！！" m% w2 L% O1 @% h3 W+ e9 j- @
& K* v/ q. d0 v* k% v! {
加油呀！
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老朱
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:23 | 显示全部楼层
看看人家的媳妇！他老公真是命好！两样都眼馋-------
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

水上村
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转到美食吧
5 G' [, ^) d6 O0 e9 W
9 `8 [% ~9 ]3 h+ {9 o( Z最喜欢这样图文并茂的帖子，谱子最好跟上，如果嫌写谱子麻烦，就把过程拍下来吧:P
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:04 | 显示全部楼层
对呀，等着看菜谱，好照猫画虎！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:46 | 显示全部楼层
真漂亮，漂亮， 看的我肚子都饿啦， 一定也很好吃哇
4 \3 ~# N3 y6 n4 J" P9 Y6 F, H- s' {* \5 U  d7 x- c) m
偶小姨说啊：抓住男人的心就要先抓住他的胃！
2 H+ t; ?! Q8 |1 r- n1 i* W实践实践8 N: Q) t' Y. M6 m9 X  @* v

: T% H! z8 j! S" a0 ]3 U[ Last edited by flame on 2004-11-30 at 12:46 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 22:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
三思，快上菜谱吧！有人就等着它去抓男人啊。嘿嘿。
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 10:05 | 显示全部楼层
在水一方
2 d+ J3 q+ y7 |4 Y
. k6 n0 M1 z* s4 G2 @俺昨天要说来着，后来看孩子去了：大哥还是大姐，幸亏我没有嫁给你！要求太高拉！! K; R/ r/ V! X. L4 }0 @/ g/ c& |& e
  _/ Q7 r. {# Q; B1 V# q4 p5 ^
辣子鸡，我没有明白你是建议多炸炸还是咋的？盼赐教，或者说切磋切磋。7 B' w& Z! z9 C
+ L$ W+ p2 \% Z8 U
京将肉丝，我得说你土了，葱是铺在下面的
) ?, G) _* E8 E& D  e; J/ G
& G. L: |4 k! K7 t1 F* N+ {! }还有素菜，是柿子椒，鸡蛋，土豆。说起来鸡蛋不算素，但是不少素食者也吃鸡蛋。8 M+ W  @8 F' J7 y, S# @( S- |

; M; U  r' ^' D9 d" {' f2 I- c9 p0 C加油麻，我就不累了，偶居家过日子，得过且过啦' {+ s% i) b. X8 o. k
6 ?& d6 y3 x9 Y
[ Last edited by 三思 on 2004-11-30 at 11:06 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

杜杜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 11:40 | 显示全部楼层
京将肉丝菜谱!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 13:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
菜谱我要总结一下
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
京将肉丝, I. [* A& X5 y" ^. O( w
1）肉丝+料酒+盐+蛋清
5 B3 L, q. I0 f' K2 j2 g2)下油锅，炸至八成熟,取出
( F6 l9 z8 }* o" k8 h( @3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖
5 Z* W) W* w4 g9 Y4）下肉丝，煸炒
6 G+ D8 X/ t6 t& v& }, [5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

啦啦啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 17:23 | 显示全部楼层
口水口水下来了
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

九月
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 20:09 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-30 15:58:5 G! r9 w5 k$ d& o/ U+ j  f2 N5 [
京将肉丝
0 f# c" p: F+ T9 N0 r# k/ x, K1）肉丝+料酒+盐+蛋清 2 _. ]+ a6 h0 f/ l" |- S
2)下油锅，炸至八成熟,取出
: P/ D: k+ i" X& {# t. ]! R" y3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖$ q5 D2 G+ Z& ], D- h
4）下肉丝，煸炒
4 y% ^+ x" F+ L) x/ ]5 U: n5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃

& m  K. P) \  o) c  d& I: G哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

connie
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋死我了！·~~~~~~~
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:30 | 显示全部楼层
Originally posted by 豆腐温柔 at 2004-11-30 11:09 PM:7 [; |; N6 J/ L( ^' J7 [& V
哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？
" C- v* q  u) x/ i1 j  s' W
没准是三思自己做的！
8 s& L4 s% A, v+ j! h6 A& x5 x4 \7 a她、她都做过酿皮咧！巧手呢
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

流浪者
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 00:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 在水一方 at 2004-11-29 07:02 PM:
0 I' A* X" y  S' D& p辣子鸡：颜色差点；油少了
0 z" O8 B1 D) O
% v4 P+ b3 K7 E7 B) p$ I7 i1 p京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，: {( S/ c5 P4 \& N4 T

' _, `, `$ E9 s5 n, ~& ^6 Q0 Y素菜：怎么看也不象素菜！！% M' q' v. E. s, m7 f
: N( K8 m: k# C  l  j( Y( h4 y
加油呀！

, Y7 h2 ^% x$ B5 w等尝了再评吧！mmmmmmmm,好吃着呢！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

还不错
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鼓励鼓励你吧，老板，这些菜我一个都不会做。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-12-1 21:09 | 显示全部楼层
Originally posted by flame at 2004-11-30 10:30 PM:
* X7 M6 m- V  n/ `  s没准是三思自己做的！6 I6 _5 {' S# N+ y' ~& H9 y$ B
她、她都做过酿皮咧！巧手呢
  X1 |7 }9 _  d, I: J
回豆腐，豆皮不是腐竹，是包着吃的，像薄饼一样，是关东村买的！地址在你们坛子啊！
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-2 01:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哦，我也知道了！:)3 ^" @  y7 _2 K+ L# ~+ B: a
好啊，爱城的菜也很齐全咧！好好
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-12-2 10:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by flame at 2004-12-1 04:30:
5 I* N3 b, j1 Q& N4 \没准是三思自己做的！
6 m; t. H- E* l/ ^% w5 r- y她、她都做过酿皮咧！巧手呢
% U! u& b. T" A' C8 o. J% y

8 y- n3 M% t! o酿皮她都做过？太腐败了！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 19:52 | 显示全部楼层
京酱肉丝，那酱从哪来的呀？
回复 支持 反对 鲜花(475) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 闲着发呆 at 2005-6-1 08:52 PM:1 D6 E6 k( q/ F3 o" ^" u
京酱肉丝，那酱从哪来的呀？
5 v7 @1 Y# I% C: ]7 K
甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 20:31 | 显示全部楼层
海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?
' _' ^! L& x9 I# T7 Z* o馋!!!!!!!!!!!!!!!
+ n, d8 Q5 D' Y' C7 b6 g
9 R' o# O5 B* w+ [# h: {[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 巴布豆 at 2005-6-1 09:31 PM:
" u: E1 ^  @* V0 C+ e1 x+ k海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?- w/ ]6 B0 U8 ^* c- l5 W
馋!!!!!!!!!!!!!!!
) n/ J! T$ d+ U" q; z0 [9 o% j" R. U+ H$ @
[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]
- s8 T6 {5 p% f  X. S& p" l; Y
1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）" T) O0 Q6 @' k# ^
    大虾（tiger）
1 `8 T$ P* X/ U3 f7 _0 D, F    蟹肉0 A7 l& D+ j$ f; e
    起锅都抄熟3 X6 F) X" a4 w$ o+ B2 I2 F7 u0 o8 }% ^
    2)
# y9 P2 u/ p" \0 p; _+ T) M0 Y    西红柿切小块2 U, _5 q: m+ T2 `) F9 a
    葱
9 p# g0 C8 W$ y: e    香菜5 T6 t3 }3 j9 _0 h
    辣椒面（少许）5 M, I; B- X0 f
    tomato clam cocktail（多放点，大概要淹没半锅海鲜）
1 |- E1 G& A+ k2 u% R    盐（少许）
* M3 O# F3 C# i4 m6 _    柠檬汁少许
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 09:55 PM:2 L, p* w% {$ ]8 ]6 {. O
1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）
$ S% Q! I1 p+ _+ r. ~# a6 ~  V    大虾（tiger）: }. J, i; Y. ]" O- Z3 K- C
    蟹肉
" h5 U+ q3 @' F( q& n! M7 \    起锅都抄熟
- W) t& F: e. s; m1 C8 k    2) $ N$ m3 p3 R( a6 D1 F2 K
    西红柿切小块3 `  T8 W3 \- e/ ], Z. }3 H
    葱& m% P* w; D; q3 t9 W3 H" {6 g
    香菜
2 y4 {' v7 v5 f    辣椒面（少许）9 n/ r: t/ z1 R0 o$ x$ I. g2 p3 l
    tomato clam cockta ...

( q6 K3 {) t: U# k! O5 m多谢三帮了!!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 08:28 PM:/ Y, G- f2 q% e
甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的

, s4 w2 c2 N1 [2 [  D
  H6 m9 `  x% |能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-2 07:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-1 10:37 PM:
* l* }- w9 A9 A6 ^能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。

# d" j4 @6 g8 F: J% v. V  Z+ ?4 j: A3 [7 f4 X$ n8 }9 ?+ Z
我的甜面酱是从国内带的,葱伴侣我见杜杜买过,可能就是tnt，大概有时候油货有时候没有。其它牌子的甜面酱很多，我没有尝试过，我知道有的味道不对
- t1 Z! {6 P+ l) |0 n6 S" R  X: h6 |7 f2 b% d; g1 t1 J9 w
炸酱面不用甜面酱，主料是黄酱，这个tnt有。甜面酱是加了更好吃，如果没有，多加些糖就是了。你北京人啊？我炸酱面拿手啊！劳工吃得动不了
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-25 04:35 , Processed in 0.167450 second(s), 45 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表